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Le restaurant

LA STATION

En salle, en salon ou en terrasse

Restaurant la station, tous nos plats sont faits maison avec des produits locaux et frais dans notre restaurant la station. Rejoignez nous !

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ENTRÉES

  • Huitres 14.00 €

    Kercabelec x6

  • Maquereau en escabèche 14.00 €

    Marinade vinaigre, vin blanc, huile, carottes, oignons, perles de maquereaux

  • Terrine Maison 14.00 €

    Chutney, jeunes pousses

  • Œufs Bio de la région 14.00 €

    Asperges vertes, champignons

  • La coquille St jacques 17.00 €

    En carpaccio, langue d'oursin, radis en aigre doux, huile de noix

Plats

  • Risotto d'épeautre 22.00 €

    Champignons, gingembre, jeunes pousses

  • Skrei confit aux agrumes 22.00 €

    Mousseline de brocolis citronnée, carmine en vinaigrette

  • Coquilles saint jacques 27.00 €

    Légumes racines beurre safrané

  • Burger de la station 22.00 €
  • Épaule d'agneau confite 22.00 €

    Citron confit, polenta gratinée, jus d'agneau aux épices

  • Pièce du boucher a l'esprit de vin 22,00 €

    Grenaille, cébette

FRomages

  • Assiette de fromages 12.00 €

    Sélectionnés par Daniel

DESSERTS

  • Profiteroles Bigoudène 10.00 €

    Glace sarrasin, caramel au beurre salé a la fleur de sel de Guérande

  • Le chocolat 10.00 €

    Mousse chocolat, sablé noisette, praliné noisette, glace vanille

  • Café avec Mignardises de la station 10.00 €

    (Sup 2€ pour le thé)

MENU Enfant - 11 €

Jusqu’à 10 ans

POISSON DU JOUR, légumes de saison
OU
STEACK HACHÉ FRITES maison

Pomme Pote

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